»Aus der scheinbaren Selbst­verständlich­keit des Fleischessens ist eine moralisch-politische Debatte geworden. Das Bewusst­sein über Karnismus ist hierbei ein unverzichtbares Instrument. Es macht Karnismus endlich sichtbar als das, was er ist: eine grausame, lebensverachtende Ideologie.«

- Hilal Sezgin, Journalistin und Schriftstellerin

© Edgar's Mission

Presse

Das Projekt Karnismus erkennen

Mit dem Projekt Karnismus erkennen informieren Beyond Carnism und der VEBU (Vegetarierbund Deutschland) Menschen im deutschsprachigen Raum über Karnismus.
Dieser Begriff bezeichnet ein unsichtbares Glaubenssystem, das Menschen darauf konditioniert, bestimmte Tierarten zu essen.

Auf dieser Seite stellen wir Ihnen gebündelte Informationen zum Thema Karnismus bereit. Für Interviews und andere Anliegen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.